陕西神木大柳塔镇：探索“职业教育+成人教育”双轨模式 促进教育融合发展

近年来，神木(shénmù)市大柳塔镇始终以(yǐ)教育高质量发展为目标，着力推进“幼、小、初(chū)、高、职、青少年宫”全学段基础教育高质量发展，以“技能培养+学历提升”“兴趣拓展+素质提升”的双轨模式(móshì)，为不同群体搭建起终身学习的桥梁。其中，烹饪技工学校与成人(chéngrén)夜校成为其职业(zhíyè)教育与成人教育板块的亮眼名片，为教育融合发展注入强劲动力。 大乌烹饪技工学校：产教融合(rónghé)培育新时代技能人才 走进新落成的大乌烹饪技工学校，标准化实训基地内传来厨具碰撞的清脆声响。20余间产教融合基地里(lǐ)，智能化厨房设备整洁(zhěngjié)排列，中式烹调班学员正聚精会神观看老师对刀工的展示讲解，西式面点教室(jiàoshì)飘出(piāochū)烘焙面包的麦香。 “我校于2024年(nián)启动筹建，2025年4月正式落成招生，目前开设有中式(zhōngshì)烹调、西式烹调、中式面点、西式面点四大热门专业，构建起了‘教学-实训(shíxùn)-就业’一体化(yītǐhuà)培养模式。学校师资(shīzī)由客座教授、外聘大师、本部教师三部分构成，实现(shíxiàn)校、企(qǐ)共育的模式。”该校教务主任江辉介绍，该校以“入学即上岗、毕业即就业”的办学理念和“校企共建、产教融合”的培养方法，学生毕业后可(kě)选择对口升学，也可以选择就业。该校毕业生可对口升入陕西省内54所大专院校，毕业时同时获得中级技工证书与全日制大专学历，目前已和神木、榆林、西安，以及外省(wàishěng)的20余家单位签订就业协议。 “家人告诉我(wǒ)，大柳塔(dàliǔtǎ)开设了烹饪学校，于是我就(jiù)过来学习烹饪技术，希望(xīwàng)通过三年学习，我能成为出色的面点师，实现开一家面包店的梦想。”西式面点专业学员李亚芳说。据了解，该校2025年计划招生500人，其中200名应往届初高中毕业生就读长期专业，300人参加短期(duǎnqī)技能培训。 成人夜校：拓宽成年人自我提升新路径(lùjìng) 晚上7时，华灯初上，结束了一天繁忙工作的(de)王欣瑶并未(bìngwèi)径直回家(huíjiā)，而是来到今年新开办的大柳塔青少年宫成人夜校，开启了“八小时外”的快乐时光。 在古典舞教室，学员王欣瑶正随着乐曲舒展身姿，指导教师边福平正在示范舞蹈动作。“少年宫开设了很多成人兴趣班(xìngqùbān)，并且时间安排得很合理，基本(jīběn)都在周内的下班时间，我们舞蹈课的代课老师小(xiǎo)边老师舞蹈功底深厚，也特别热情，活力满满。”王欣瑶擦拭着额头(étóu)的汗珠笑道(dào)，“虽然一节课只有一个多小时，但是这是我上班一天之后恢复(huīfù)活力的充电桩，以后还会坚持自己的热爱，希望夜校越来越好。” 为满足成年人(chéngniánrén)在工作之(zhī)余(yú)提升自我的需求，大柳塔镇积极探索成人教育新模式，在大柳塔青少年宫开办成人夜校，课程涵盖职业技能提升、兴趣爱好培养(péiyǎng)、生活技能与健康知识等多个领域，目前已有超200人次参与课程学习。 “我们构建了艺术、运动、音乐三大课程矩阵，满足学员(xuéyuán)的(de)多元学习需求。”青少年宫兴趣培养课程负责人郭若男介绍，舞蹈类学习包含(bāohán)中国舞和民族舞，绘画类设有国画、彩铅插画和丙烯画，新开设的形体(xíngtǐ)模特课程围绕站姿、走姿训练展开，帮助学员塑造挺拔身姿(shēnzī)，很受学员欢迎。 成人(chéngrén)夜校采用(cǎiyòng)“分层教学+小班(xiǎobān)互动”模式，每班严格控制在20人以内，确保每位学员获得个性化指导。同时通过“线上+线下”结合的学习(xuéxí)模式，课后提供教学视频回放和答疑，方便学员巩固学习。“夜校不仅促进了社区文化交流，缓解了职场压力，也让大柳塔的夜间文化氛围更具活力，真正实现(shíxiàn)了‘技能提升与心灵充电’的双重价值。”郭若(guōruò)男说。 近两年，大柳塔镇通过烹饪技工学校和成人夜校等特色教育(jiàoyù)项目，在职业教育和成人教育领域不断创新发展，为构建“幼、小、初、高、职、青少年宫”融合(rónghé)的(de)教育体系添砖加瓦，满足不同年龄段、不同需求人群的教育需要。未来，大柳塔镇还(hái)将继续深化教育领域改革，做优做强教育品牌，满足人民群众对优质教育的新期待(qīdài)。